tomatsoppa recept passerade tomater

Kära läsare, välkommen till vår artikel om fem fantastiska tomatsoppa recept med passerade tomater. Tomatsoppa är en klassisk rätt som är enkel att laga och perfekt för kalla dagar. I denna artikel kommer vi att utforska olika variationer av tomatsoppa som alla innehåller passerade tomater. Låt oss dyka in i dessa läckra recept och ta reda på hur du kan skapa en perfekt tomatsoppa!

Fördelar med tomatsoppa recept passerade tomater

Det finns flera fördelar med att använda passerade tomater i dina tomatsoppa recept. Här är några av dem:

1. Färdiga att använda: Passerade tomater är redan bearbetade och klara att användas i soppan. Det sparar tid och ansträngning i jämförelse med att behöva skala och krossa färska tomater.
2. Enhetsliknande smak: Passerade tomater ger en jämn och konsekvent smak till soppan. Du behöver inte oroa dig för bitar av tomat i varje sked.
3. Tillgänglighet: Passerade tomater finns i de flesta livsmedelsbutiker året runt. Du kan enkelt hitta dem och använda dem för att laga tomatsoppor när som helst.
4. Lång hållbarhet: Passerade tomater har en lång hållbarhetstid, vilket gör dem perfekta att ha till hands i ditt kök för snabba och enkla sopprecept.
5. Näringsrik: Tomater är rika på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Genom att använda passerade tomater i soppan får du bevara de näringsämnen som finns i tomaterna.
6. Mångsidighet: Passerade tomater kan användas som bas för olika tomatsoppa recept. Du kan lägga till egna favoritingredienser och kryddor för att skapa din egen unika smak.
7. Kostnadseffektivitet: Passerade tomater är vanligtvis billigare än färska tomater, vilket gör dem till ett prisvärt alternativ för att laga tomatsoppa.

Med tanke på dessa fördelar är det inte konstigt att passerade tomater är en populär ingrediens i tomatsoppa recept. Låt oss nu gå vidare till våra fem fantastiska recept!

Recept 1: Klassisk tomatsoppa

Ingredienser:

Mängd	Ingrediens
1 burk	Passerade tomater
1 lök	Finhackad
2 vitlöksklyftor	Pressade
4 dl	Grönsaksbuljong
1 dl	Vispgrädde
2 msk	Olivolja
1 tesked	Socker
1 tesked	Torkad basilika
1 tesked	Torkad oregano
Salt och peppar	Efter smak

Gör så här:

1. Hetta upp olivolja i en kastrull och stek lök och vitlök tills de är mjuka och genomskinliga.

2. Tillsätt passerade tomater, grönsaksbuljong, socker, basilika och oregano. Rör om och låt koka upp.

3. Sänk värmen till medel och låt soppan sjuda i cirka 15-20 minuter.

4. Ta bort från värmen och låt soppan svalna något. Mixa sedan soppan med en mixer eller stavmixer tills den är slät.

5. Häll soppan tillbaka i kastrullen och tillsätt vispgrädde. Värm upp soppan igen och smaka av med salt och peppar.

6. Servera den klassiska tomatsoppan varm med ett gott bröd!

Recept 2: Krämig tomatsoppa med basilika

Ingredienser:

Mängd	Ingrediens
1 burk	Passerade tomater
1 lök	Finhackad
2 vitlöksklyftor	Pressade
4 dl	Grönsaksbuljong
2 dl	Vispgrädde
1 dl	Färsk basilika
2 msk	Smör
1 tesked	Socker
1 tesked	Torkad oregano
Salt och peppar	Efter smak

Gör så här:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt lök och vitlök. Stek tills de är mjuka och genomskinliga.

2. Tillsätt passerade tomater, grönsaksbuljong, socker och oregano. Rör om och låt koka upp.

3. Sänk värmen till medel och låt soppan sjuda i cirka 15-20 minuter.

4. Ta bort från värmen och låt soppan svalna något. Mixa sedan soppan med en mixer eller stavmixer tills den är slät.

5. Häll soppan tillbaka i kastrullen och tillsätt vispgrädde och färsk basilika. Värm upp soppan igen och smaka av med salt och peppar.

6. Servera den krämiga tomatsoppan med basilika varm och garnera med lite färsk basilika på toppen!

Recept 3: Kryddig tomatsoppa med chili

Ingredienser:

Mängd	Ingrediens
1 burk	Passerade tomater
1 lök	Finhackad
2 vitlöksklyftor	Pressade
4 dl	Grönsaksbuljong
1 dl	Vispgrädde
1-2 teskedar	Chiliflakes
2 msk	Olja
1 tesked	Spiskummin
1 tesked	Torkad timjan
Salt och peppar	Efter smak

Gör så här:

1. Hetta upp oljan i en kastrull och tillsätt lök och vitlök. Stek tills de är mjuka och genomskinliga.

2. Tillsätt passerade tomater, grönsaksbuljong, chiliflakes, spiskummin och timjan. Rör om och låt koka upp.

3. Sänk värmen till medel och låt soppan sjuda i cirka 15-20 minuter.

4. Ta bort från värmen och låt soppan svalna något. Mixa sedan soppan med en mixer eller stavmixer tills den är slät.

5. Häll soppan tillbaka i kastrullen och tillsätt vispgrädde. Värm upp soppan igen och smaka av med salt och peppar.

6. Servera den kryddiga tomatsoppan med chili varm och toppa med lite extra chiliflakes för att öka värmen!

Recept 4: Tomatsoppa med rostade grönsaker

Ingredienser:

Mängd	Ingrediens
1 burk	Passerade tomater
1 lök	Finhackad
2 vitlöksklyftor	Pressade
4 dl	Grönsaksbuljong
2 dl	Vispgrädde
2 morötter	Tärnade
1 paprika	Tärnad
2 msk	Olja
1 tesked	Socker
1 tesked	Torkad timjan
Salt och peppar	Efter smak

Gör så här:

1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius. Blanda morötter och paprika med olja, salt och peppar på en bakplåt. Rosta i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills grönsakerna är mjuka och lätt bruna.

2. Hetta upp olja i en kastrull och stek lök och vitlök tills de är mjuka och genomskinliga.

3. Tillsätt passerade tomater, grönsaksbuljong, socker och timjan. Rör om och låt koka upp.

4. Sänk värmen till medel och låt soppan sjuda i cirka 15-20 minuter.

5. Ta bort från värmen och låt soppan svalna något. Mixa sedan soppan med en mixer eller stavmixer tills den är slät.

6. Häll soppan tillbaka i kastrullen och tillsätt vispgrädde och de rostade grönsakerna. Värm upp soppan igen och smaka av med salt och peppar.

7. Servera tomatsoppan med rostade grönsaker varm och njut av smaken och konsistensen!

Recept 5: Tomatsoppa med gröna örter

Ingredienser:

Mängd	Ingrediens
1 burk	Passerade tomater
1 lök	Finhackad
2 vitlöksklyftor	Pressade
4 dl	Gr Related video of 5 Tomatsoppa recept med passerade tomater